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離乳食♡〜鶏ひき肉豆腐ひじきハンバーグ〜
by mipopo0424
赤ちゃん爆食いっ☆ 掴み食べにも!柔らかめなのでスプーンでもあげれます
コツ、ポイント
トマトがめんどくさい場合、ピューレなど使うといいかもです!!トマトを入れることによって、鶏肉の臭みも取れますしさっぱり美味しいです(*´`)
材料
(10個ぐらい)
鶏ひき肉
100g
豆腐
70g
ひじき
60g
トマト
4個
お麩
10個
片栗粉
大さじ2
ベビー和風だし
小さじ1
■
オリーブオイル
このレシピの生い立ち
生後8ヶ月でつかみ食べが楽しくなった娘のために、栄養のあるレシピを(^ ^) 鉄分、カルシウム、ミネラル、脂質、たっぷりレシピです!☆
1.
トマト(ミニトマトを使いました)を皮を剥き、タネをとって、荒く刻む
2.
ひじきは水に戻しておくか、そのまま使えるひじきを使います
3.
あとは材料を全部入れて混ぜるだけ☆(お麩は手で握って粉々にしちゃいます)
4.
フライパンにオリーブオイルを薄く敷き、スプーンでハンバーグを落としていく
5.
中火で色がついたくらいに、ひっくり返し、もう片面も焼き、水を少し入れて蓋をして蒸し焼き(3分くらい)
6.
蓋をあけたら、美味しいハンバーグの出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/7458051
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