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もやしにゆかりとポン酢でさわやかさっぱり
by おなかがぺこりん
1年中安いもやしは節約になります。 ゆかりのさわやかな紫蘇の風味と塩味がポン酢と合い、もやしに染み込むほど美味しいです。
コツ、ポイント
冷蔵庫で染み込むまで寝かせたほうがより美味しいです。
材料
(2人分)
もやし
1袋
ゆかり
小さじ3分の1
ポン酢
大さじ1
このレシピの生い立ち
もやしでなに作ろう?と考えた時ゆかりが浮かびました
1.
もやしは耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
2.
ゆかり小さじ3分の1、ポン酢大さじ1を①に加えて混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/7458247
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