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たくさん人参を食べちゃう♥人参のマリネ♥
by sya7ne
人参おいしくてたくさん食べちゃいます(*♥д♥*) バルサミコソースがいいかんじに絡んでくれます♥
コツ、ポイント
人参の茹ですぎに注意! 少し歯ごたえのあるぐらいが調度いいです♡ 茹でた後は水で冷やしてくださいね♪
材料
人参
1/2本
★バルサミコソース
レシピID:609407 の2倍量
★塩
少々
★胡椒
少々
★乾燥バジル
少々
このレシピの生い立ち
もしかしたらおいしいかも!? という思いつきで作ったらおいしかったッ♡ そんな思いつきレシピ♪
1.
人参をスライサーなどでスライスし,細い千切りにする。
2.
鍋に湯を沸かし,沸騰したら人参がしんなりするまで茹でる。 すぐにしんなりするので注意! 茹で時間は大体1~2分程度。
3.
ザルにあげて流水で冷ましそのまま水気を切っておく。 水気を切っている間に★を合わせる。
4.
★に[3]の人参を絡めてできあがり♥ 5分以上つけておくとより味が染みこんでおいしい♥
https://cookpad.com/recipe/745851
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