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HMで簡単♡いちごのミニパウンドケーキ
by ぶんぶんチョッパー
いちごの消費にも◎ 甘酸っぱいいちご香る、甘さ控えめのしっとり生地のミニパウンドケーキです♪
コツ、ポイント
・使用型サイズ:10㎝×7㎝×3.5㎝ ・材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
材料
(4人分)
■
ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
いちご
70g
★ホットケーキミックス
100g
★プレーンヨーグルト
20g
★たまご
1個
★有塩バター(常温に戻しておく)
20g
★砂糖
30g
このレシピの生い立ち
ホケミとヨーグルトで簡単に作れるパウンドケーキ♪ いちごの消費にもおススメです。
1.
いちごはヘタを取り『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
2.
1を耐熱皿に入れ、500wのレンジで2分加熱する。
3.
★を『ぶんぶんチョッパー』に入れ、ぶんぶんする。
4.
3に2を入れ、更にぶんぶんする。
5.
オーブン対応のカップに4を入れ、軽く空気を抜く。
6.
170度に予熱したオーブンで30分焼いたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7458523
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