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♪春色小松菜とウィンナーのソテー♪
by M−sachi
時短で卵を入れて春色に!
コツ、ポイント
小松菜葉炒めすぎず、シャキシャキ感を残した方が良いかもです。
材料
(4人分)
小松菜
1束
人参
1/6本
ウィンナー
8本
油
少々
粉末だし
小さじ1/2
溶き卵
1個分
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたウィンナーを使ってしまおう!と作りました!
1.
小松菜はざく切り、人参は千切り、ウィンナーは斜めぎりに切る
2.
フライパンに油をひき、人参、ウィンナー、小松菜の順に入れ、炒める
3.
小松菜がしんなりとしてきたら、粉末だしを入れ味をつけ、最後に溶き卵を加えて、火を止め蓋をし、予熱で少し蒸して出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7458605
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