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チーズとオリーブオイルの卵かけご飯
by mashstar
洋風の卵かけご飯です。
コツ、ポイント
海外では、オリーブオイルは、調味料の一つです。 食べ慣れていない方は、少なめにして下さい。 チーズを入れると混ぜにくいのですが、よく混ぜて下さい。 塩の量は、お好みで。
材料
ご飯
1杯
ピザ用チーズ
適量
卵
1個
オリーブオイル
大さじ1
黒コショウ
適量
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
トルティーヤの材料が、卵とオリーブオイルと黒コショウと塩なので、卵かけご飯にも合うと思って作ってみました。
1.
耐熱の茶碗にご飯を入れます。
2.
表面を覆うぐらい、チーズを乗せ、レンジ600度で、1分30秒加熱します。
3.
卵を乗せます。
4.
オリーブオイルと黒コショウをかけます。
5.
よく混ぜます。
https://cookpad.com/recipe/7458975
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