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牡蠣とほうれん草のマヨネーズ和え
by iomanma
栄養たっぷり☆牡蠣とほうれん草♪ 1歳の息子用に作ってみたら意外と美味しかったので…。
コツ、ポイント
特にありません。
材料
(小鉢1皿分)
牡蠣むき身
3個
ほうれん草の葉
10枚
マヨネーズ
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
1歳の息子用に牡蠣のほうれん草グラタンを作ろうと思ったけど面倒だったので、簡単にマヨネーズで和えました。
1.
牡蠣のむき身は片栗粉をまぶして洗っておきます。(ID:673604) ほうれん草の葉をゆでて細かく刻みます。
2.
牡蠣はゆでて、1個を2~3つに切ります。
3.
牡蠣とほうれん草とマヨネーズを和えます。 これで完成♪ で、いいのですが…
4.
耐熱皿にのせて、 パン粉を小さじ1くらい振りかけて、 トースターやグリルで焼いてグラタン風にしてもおいしいです♪
https://cookpad.com/recipe/745965
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