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厚揚げアレンジ☆たこ焼き風厚揚げ
by saki1980
ボリュームもあるので我が家では朝御飯の定番おかずです。簡単なのでおつまみにも。
コツ、ポイント
よく焼くことで不思議とたこ焼きっぽくなります。お好みで青のりもどうぞ。
材料
(2人分)
厚揚げ(絹揚げがオススメ)
2枚
お好みソース
好きなだけ
マヨネーズ
好きなだけ
おかか
好きなだけ
このレシピの生い立ち
しょうが醤油も美味しいけど子供は食べないし…。出来心で作ったら子供からリクエストが出るようになりました。
1.
厚揚げを両面こんがり焼く。表面がかりっとなるくらい焼くと美味しい。油はなしでOK
2.
食べやすい大きさに切って皿に盛り、ソース、マヨネーズ、おかかをかける。
https://cookpad.com/recipe/7460104
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