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えびレタスチャーハン
by クックQ4X7SK☆
えびのぷりぷりとレタスのシャキシャキが楽しめるチャーハンです。とても簡単です!!
材料
(2人分)
むきえび
6切れ
酒
大さじ1
塩
小さじ1/4
レタス
4枚
卵
1個
サラダ油
大さじ1
ご飯
茶碗2杯分
鶏がらスープの素
大1
オイスターソース
小さじ1
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピを自分好みにアレンジしました!
1.
えびは一口大に切って酒と塩を振っておく。
2.
レタスを一口大にちぎる。
3.
卵を溶いておく。
4.
フライパンにサラダ油をひいてあたため、えびを火が通るまで炒める。
5.
溶き卵とご飯を入れてパラパラになるまで炒める。
6.
レタス、鶏がらスープの素、塩胡椒、オイスターソースを入れて軽く炒める。
https://cookpad.com/recipe/7460281
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