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お好み焼き風?オープンオムオープンサンド
by ぽにょみNo1
具材やソース、トッピングでアレンジ自在! オープンオムレツを作り置きしておけばトーストするだけですね^ ^
コツ、ポイント
和風顆粒だしは卵に混ぜましたがキャベツとベーコンを炒めてるところに振りかけても良さそうです 青のり、天かすなどがあればもっとお好み焼きになったかも?
材料
(1人分)
食パン(6枚切り)
1枚
キャベツ
約30g
ハーフベーコン
1枚
卵
1個
和風顆粒だし
少々
塩胡椒
少々
油
少々
ソース
お好みの量
マヨネーズ
お好みの量
このレシピの生い立ち
お好み焼きを食べたいと子どもに言われたけど小麦粉がなくて
1.
キャベツは千切りにし、ハーフベーコン8等分にする
2.
(あればたまご焼き用の)フライパンに油少々を熱しキャベツとベーコンを炒め塩胡椒する
3.
卵に和風顆粒だし少々を入れ、かき混ぜる
4.
2のフライパンに3を流し入れて食パンの大きさに合わせて四角く整える
5.
トースターや三菱ブレッドオーブンで食パンをトーストする
6.
トーストした食パンにオープンオムレツをのせる
7.
ソースを塗りマヨネーズで模様を描く
https://cookpad.com/recipe/7460316
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