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いかくんせいのチヂミ
by mako♪
普段割と家にある材料でチヂミを作ってみました
コツ、ポイント
材料
(2人分)
小麦粉
大さじ3
いかのくんせい
50g
ごま油
少々
マヨネーズ
少々
ソース
少々
かつおぶし
少々
このレシピの生い立ち
1.
小麦粉をゆるめに水で溶き、刻んだいかのくんせいを混ぜる。
2.
ごま油を敷いたフライパンで生地を焼く。両面しっかりと。
3.
焼けたら、四角く切れ目を入れ、そのまま皿に盛り、マヨネーズ・ソースをかけ、最後にかつおぶしを上からうず高く盛ってできあがり
https://cookpad.com/recipe/74603
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