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和風チヂミ★納豆と大根おろしのタレ
by んまママ
常備菜やいつも家庭にありそうな物を使って簡単に作れる和風のチヂミです! カリカリ食感でGood!
コツ、ポイント
キャベツは出来るだけ細い千切りにすると、更にカリカリに焼けて美味しいですよ。
材料
(3~4枚分)
波里 お米で作ったチヂミ粉
1袋
キャベツ
1/4玉
大根
1/5本ほど
納豆
1~2パック
ゆかりふりかけ
大さじ3杯
醬油
大さじ3杯
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の常連、キャベツや納豆を使った和風チヂミが食べたいと思い作りました。
1.
キャベツを千切りにします。
2.
波里 お米で作ったチヂミ粉と千切りキャベツ、ゆかりふりかけを大き目のボウルに入れ、適量の水を少しずつ加えて混ぜます。
3.
全体が混ぜ合わさり、ドロドロになったら、ごま油を引いたフライパンやホットプレートに入れて弱火で焼きます。
4.
焼きあがったら出来上がり!
5.
納豆と大根おろし、醤油を混ぜた和風タレでいただきます。
https://cookpad.com/recipe/7460685
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