ポン菓子を使った雷おこしの作り方の紹介です。
お米は使わずポン菓子を使って時短します。
ひな祭りにオススメです。
コツ、ポイント
砂糖は110℃まで温めて、冷えた時に固まるようにします
このレシピの生い立ち
ひな祭りが近いので、作りました。
3.
小さな泡が立ちはじめたら、弱火にしてピーナッツを加えて混ぜる
5.
クッキングシートをひいたバットに移し、上からクッキングシートをかぶせ、圧力をかける
7.
1つに抹茶、もう1つに桜パウダーを振りかける
10.
youtubeに詳しい動画があります
「CookingDo」
https://youtu.be/8nP9k0tmHJc
https://cookpad.com/recipe/7460751
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