コツ、ポイント
ひな祭りもシフォンがいいなと思って。
このレシピの生い立ち
シフォンが好きなのでひな祭り用に作りました。
1.
卵黄と卵白に分け卵黄にグラニュー糖半分を加え白っぽくなる迄混ぜ米油、牛乳、粉類を加え混ぜる。
2.
卵白にグラニュー糖半分を3回に分けて加えメレンゲを作る。
3.
①に②を3回に分け加え3個のボールに分ける。
7.
シフォン型に⑤とプレーン生地と⑥とを順番に流し入れオーブン180℃で30分焼成。
8.
逆さまにして冷まし生クリーム果物を飾る。
詳しくはYouTubeミセスミニトマトのチャンネルで。
https://cookpad.com/recipe/7461190
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