このレシピの生い立ち
ひな祭りにロールケーキが食べたくて。
3.
卵黄にグラニュー糖半分を加え白っぽくなる迄混ぜコメ油、牛乳、薄力粉を加え混ぜる。
4.
卵白に残りのグラニュー糖を3回に分けて加えメレンゲを作る。
5.
③に④を加え生地を作り2等分にして食用色素紅と抹茶を加える。
6.
①に⑤を斜めに絞り170℃のオーブンで13分焼成。
7.
⑥をしっとり冷ます生クリームと苺を乗せロール状に巻く。
詳しくはYouTubeミセスミニトマトのチャンネルで。
https://cookpad.com/recipe/7461204
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