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椎茸のグリル♪ガーリックパン粉焼き
by もりはん
椎茸の香りと旨みがぎゅーっと詰まった美味しいグリル(*´꒳`*)お酒が進む事、間違いなし♪
コツ、ポイント
椎茸の大きさ、厚みによって、焼き時間を調整してくださいね。 この椎茸は大きくて、10分ほど焼きました。
材料
(6個分)
しいたけ
6個
★ハム
4枚
★ニンニク
1片
★パセリ
大さじ1
★トマト
1/4個
★粉チーズ
大さじ2
★塩コショウ
少々
パン粉
適量
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
肉厚の椎茸をいただいたので、お酒にあう料理を作ってみました。
1.
椎茸は軸をとり、軸とトマト、にんにく、パセリ、ハムをみじん切りにします。
2.
みじん切りの軸と★をすべて混ぜ合わせ、椎茸のかさ内側につめます。
3.
上にパン粉をのせて、オリーブオイルをかけて♪グリルやトースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。
4.
はい!断面〜♪
https://cookpad.com/recipe/7461245
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