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かぶの葉と油揚げの炒め物
by うさこのおうち
かぶの葉と油揚げの簡単な炒め物です。お給料日前や節約したい方におすすめのおかずです。
コツ、ポイント
味付けはお好みで調整してください、
材料
かぶの葉
3個分
油揚げ
1枚
油
大さじ1
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ2
酒
小さじ2
このレシピの生い立ち
かぶの葉を消費したかったのと節約したくて作りました。
1.
かぶの葉はざく切りにする。油揚げは油抜きをして千切りにする。
2.
フライパンに油を入れてかぶの葉、油揚げを炒める。
3.
しんなりしてきたら砂糖を入れて1〜2分炒める。
4.
酒、醤油を入れて炒める。お好みで塩胡椒で調整する。
https://cookpad.com/recipe/7461616
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