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鶏ももと根菜の照り炒め
by ✞✟✞おこめ✟✞✟
濃いめの味でごはんがすすむ
材料
(2人分)
にんじん
1/2本
だいこん
10cm
れんこん(小)
5cm
鶏もも
1枚
薄力粉
大さじ1〜2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★醤油
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
余り物で作りました
1.
にんじん、だいこん、れんこんを食べやすい大きさに切り、700Wで5分レンチンする
2.
鶏ももに薄力粉をまぶす
3.
多めの油をしいたフライパンで鶏ももを炒める
4.
鶏ももに火が通ったら、★を加えて汁気がなくなるまで炒めて完成!
https://cookpad.com/recipe/7461829
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