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菜の花のごま和え
by すずくりママ
菜の花をごま和えにすると美味しい
コツ、ポイント
茹ですぎないことです。
材料
(3人分)
菜の花
1束
すりごま
適量
めんつゆ
大さじ2
このレシピの生い立ち
義理の父が散歩して菜の花を摘んで来てくれたので作ってみました。
1.
菜の花を洗い、沸騰したお湯に菜の花を入れ、茹でます。約2~3分くらい
2.
ザルにあげ、水気をきります。水気をきった菜の花にすりごま、めんつゆをかけて混ぜて完成です。
https://cookpad.com/recipe/7461872
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