15分で出来る。
カレーライスはもちろん
カレー風味まで使用
冷蔵庫で2~3週間ほど
保存のできるカレーだれです
コツ、ポイント
特になし
玉ねぎ焦げ過ぎないように
玉ねぎの量はお好みで
たくさん使い、ドロドロだれにしても
美味しいです
このレシピの生い立ち
スパイスを使ったカレーを
自宅で食べたかったから
1.
玉ねぎをみじん切りにする
サラダ油100gと、揚げ焼きにする
時短の為
2.
その間に、スパイスや調味料を全て加えたルーを作る
3.
火を止め、ルーをフライパンに入れて混ぜ合わしたら
完成!!
冷めたら、瓶などに詰めて
冷蔵庫へ保存
5.
辛さが欲しい方は
レッドペッパーや、カイエンペッパーを食べる時にかけましょう
7.
レシピID 7462275
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野菜スパイスカレー
https://cookpad.com/recipe/7462140
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