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息子の好物★春雨サラダ
by tmchel
レンジでぱぱっとできちゃう春雨サラダです♪
材料
きゅうり
1/2本
にんじん
1/3本
ハム
4枚
塩
少々
春雨
50g
●水
200ml
●醤油、砂糖、酢
各大さじ1と1/2
◎鶏がらスープの素
小さじ1/2
◎ごま油、白胡麻
大さじ1
このレシピの生い立ち
息子の好物の春雨サラダを作りたくて^_^
1.
きゅうりとにんじんを細切りにする。 きゅうりは塩揉みする。
2.
水でさっと濡らした春雨と細切りにした人参、●を耐熱ボウルに入れてラップをし、600wのレンジで5分加熱する。
3.
ラップをとって混ぜ、冷ます。
4.
◎ときゅうり、ハムを混ぜて完成!
https://cookpad.com/recipe/7462245
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