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お寿司ケーキ(^^♪
by こももさん
名前プレートが無残ですね(^_^;) のり→スライスチーズでのりで字を作った方が良かったかも・・・
コツ、ポイント
サーモンの代わりに生ハムでもOK!! 今回は乾燥の錦糸玉子を利用しましたが薄焼き卵でいいと思います。
材料
酢飯
3合
食紅
少々
シーチキン缶
1缶
桜でんぷん
適量
絹さや
6~7本
スモークサーモン
1パック
錦糸玉子
1袋
のり
1枚
マヨネーズ
少々
このレシピの生い立ち
急遽作る事になったのでうちにあるものでおじいちゃんのお誕生日用寿司ケーキ作りました!!
1.
酢飯を作る時に食紅でピンクの酢飯にします。 絹さやを軽く茹でておく。
2.
ケーキの型で間にシーチキンをはさみました。
3.
桜でんぷんに錦糸玉子でサーモンをお花のように飾り完成!!
https://cookpad.com/recipe/746351
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