文字サイズ:
小
中
大
印刷する
餅明太子お好み焼き
by sachi825
簡単!表面カリッと、ピリ辛でもちもちしたお好み焼きです♡めちゃウマ♡
コツ、ポイント
③の生地をフライパンに均等に伸ばす時は、お餅も均等に散らばるようにして下さいね お好み焼きの仕上げに、米油を周りから少量流し入れ、強火でカリッと焼きあげると美味しいです♡
材料
(2枚分)
お好み焼き粉
100g
水
120ml
卵
1個
切り餅(1個を6等分にカット)
2個分
ハウス明太子ペースト
1本
キャベツ(粗みじん)
6枚分(300g)
米油
大さじ1杯×2枚分
■
トッピング用(お好みで)
鰹節
1パック
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
スパイスアンバサダーの一環で頂いた、『ハウス明太子ペースト』を使ったレシピを考案しました!
1.
ボウルにお好み焼き粉・水を入れて混ぜ合わせる
2.
キャベツ・餅・明太子ペースト・卵を入れて混ぜ合わせる
3.
熱したフライパンに米油をひいて、②を半量流し入れて素早く広げ、中火で両面焼く
4.
③をお皿に乗せ、お好み焼きソース・鰹節をかけたら、出来上がり!お好みでマヨネーズを付けて下さいね
5.
『お豆腐入りふわふわお好み焼き』(レシピID : 5011994)
6.
『豆腐入りふわふわ豚玉お好み焼き』(レシピID : 6071281)
7.
『ホットプレート!広島風お好み焼き』(レシピID : 3252111 )
8.
『スキレットで!餅チーズお好み焼き』(レシピID : 3516996 )
9.
アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》 https://ameblo.jp/sachi825/
10.
YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^
https://cookpad.com/recipe/7463673
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.