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米粉の舞茸天ぷら
by OGU7CAFE
冷めても美味しいのでおすすめです! #米粉活用 #米粉
コツ、ポイント
米粉を使うのでもっちりカラッと美味しく仕上がりますよ
材料
(2人分)
米粉
大さじ4
片栗粉
大さじ1
水
大さじ7
舞茸
2パック
塩
適量
このレシピの生い立ち
米粉を使って天ぷらがつくりたかったので考案しました!
1.
舞茸を手で数個にわけておく
2.
ボウルに米粉と片栗粉をいれ水でといておく
3.
1を2に混ぜ合わせて、熱した天ぷら油で揚げる
4.
からりと揚がったら、お皿に盛り付け塩をかけたら完成
https://cookpad.com/recipe/7463866
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