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[糖質制限]春香る*さくらチーズプリン
by ぶんぶんチョッパー
食後のおやつに♪ 春を感じる低糖質なヘルシーデザートです。
コツ、ポイント
・桜の塩漬けは水を張ったボウルに10~20分程つけて塩抜きしてください。塩の量や塩分によって味が違うので、途中で少し味見をして、塩加減を確認してください。
材料
(3人分)
■
ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
■
糖質:1人当り9.0g
■
カロリー:1人当り591kacl
☆クリームチーズ
200g
☆ラカントS
30g
☆レモン果汁
小さじ2
■ホワイトチョコレート
30g
■生クリーム
200㏄
★水
50㏄
★粉ゼラチン
10g
桜の塩漬け(塩抜きしたもの)
3本
このレシピの生い立ち
春を感じるヘルシースイーツ。 桜の香りとさっぱりとしたプリンが美味しい♡
1.
クリームチーズは2㎝角に切り、チョコレートは適当な大きさに割っておく。
2.
★を合わせて500wのレンジで10秒程加熱する。
3.
☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
4.
小鍋に■と2を入れ弱火にかけ、かき混ぜる。
5.
3と4を混ぜ合わせて濾す。
6.
5を容器に入れ、塩抜きした桜の塩漬けをのせて、冷蔵庫で2時間程冷やしたら完成。
https://cookpad.com/recipe/7463934
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