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リコッタとパストラミのサンド
by タカナシ乳業
粒マスタードの風味をアクセントに、コクがあるけど爽やかなリコッタクリームを溢れるほどサンドします。 軽くペロリ☆ですよ
コツ、ポイント
「タカナシ 北海道リコッタ」 本場イタリアの汲み出しリコッタをイメージ。 北海道根釧地区限定の乳清、生乳を使用し、豊かな乳風味と軽やかなコクが特徴です。 パスタやサラダはもちろん、パンケーキや焼き菓子などにも幅広くお使いいただけます。
材料
(4個分)
バゲット(約35cm)
1本
北海道リコッタ
250g
粒マスタード
大さじ1
塩
ふたつまみ
ブラックペッパー
少々
グリーンレタス
2~3枚
パストラミハム ※
12枚
※パストラミハムがない場合にはハムでも美味しくお作りいただけます。
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このレシピの生い立ち
レシピ: タカナシ おいしいレシピ https://www.takanashi-milk.co.jp/recipe.html では、タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
1.
「タカナシ 北海道リコッタ」を使ったレシピの紹介☆
2.
【作り方】 バゲットは4等分に切り、横に切り込みを入れ軽くトースターで焼きます。
3.
リコッタ、粒マスタード、塩、ブラックペッパーを混ぜます。
4.
(2)にグリーンレタス、パストラミハム3枚、(3)を1/4量ずつ挟みます。 これを4個作ります。
https://cookpad.com/recipe/7464038
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