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春キャベツとベーコンのペペロンチーノ
by 白川農場
おうちで簡単イタリアン 10分で絶品ペペロンチーノの完成! 作りながら漂う美味しい香りに食欲増進!
コツ、ポイント
★パスタは袋に書かれている時間より1分短い時間を茹でてください。 ★辛いのが苦手な方は本鷹唐辛子を1本で作ってみてください。
材料
(2人分)
きざみにんにくオリーブオイル
大さじ1
本鷹唐辛子
1~2本
春キャベツ
5枚
ベーコンスライス
2パック
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
家にあるもので思いついたレシピです。きざみにんにくオリーブオイルのおかげで10分でペペロンチーノが完成します。手軽に美味しいものを食べたいときにぜひどうぞ。
1.
パスタを茹でる。茹でている間に、キャベツとベーコンを切る。 本鷹唐辛子は種をのけて輪切りにする。
2.
フライパンにきざみにんにくオリーブオイルと本鷹唐辛子を入れて炒める。
3.
にんにくのいい香りがしてきたら、切ったキャベツとベーコンを入れて炒める。
4.
パスタが茹で上がったら、具材を炒めたフライパンに投入して混ぜ合わせる。塩コショウで味を整えて盛り付けたら完成。
5.
辛いのが苦手な方は本鷹唐辛子を1本にして調整してください。
https://cookpad.com/recipe/7464048
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