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回鍋肉丼
by ✞✟✞おこめ✟✞✟
かんたんおいしい
材料
(2人分)
にんじん
1/4本
キャベツ
10枚
豚こま
150g
片栗粉
大さじ1
ごはん
丼2杯分
★味噌
大さじ2/3
★オイスターソース
大さじ1/2
★醤油
大さじ1/2
★砂糖
大さじ1/2
★酒
大さじ1/2
★にんにくチューブ
小さじ1/2
★しょうがチューブ
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
ありもので作りました
1.
にんじんを短冊切りにし、キャベツを適当にちぎる
2.
豚こまに片栗粉をまぶし、ごま油をしいたフライパンで炒める
3.
豚こまに火が通ったら、にんじんとキャベツを加えて炒める
4.
野菜がしんなりしたら、★を加えてなじませる
5.
ごはんに④を乗せたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7465000
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