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アメリカにいた時、ママンが粉とか振るわずに作っているのを見て、細かいこと抜きにケーキって出来るじゃないかと思い、ワンボウルで作る事を思いつきました。勿論自分用の時だけで。丁寧に振るって下さる方が綺麗に出来ると思うので、お好きな方で。