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灯をつけましょ。。。 ちらし寿司
by ミラクル64
老若男女誰も好きなちらし寿司 色々な具材を取り入れて作ります。
コツ、ポイント
今回は手毬寿司はやめて 彩りよく飾ることをメインにしました。 ウクライナとロシアの戦争で何もかも値上がりしています。 今日はすり身を運良く見つけた事で いつもとまた違う感じになりました。 味は脂があっていいです。
材料
(3人分)
お米
4合
すり身
適量
蒸し海老
10個
きゅうり
1/2本
ちらし寿司の素
2パック
ねぎとろ
100g
このレシピの生い立ち
飯台の上でお刺身をうまく使ってみました。 見栄えがよくできた感じ! お正月にももってこい!です!
1.
お米4合を硬めに炊く。
2.
お得品 マグロのすき身を2パック購入 これをスプーンで吸う。
3.
ちらし寿司の素を使って飯台 を使って混ぜ合わせる。 しゃもじを立てて切る感じで 混ぜ合わせる。
4.
そこにバランスよく 卵焼き、マグロのすり身、蒸し海老 塩づけしたきゅうりを載せる。
5.
はい!出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7465359
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