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ニラ玉春雨
by クックOADVKP☆
簡単作り置きレシピ
材料
春雨
50g
ニラ
1/3袋
卵
2個
塩
少々
米油
小さじ1
水
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
作り置きレシピ
1.
春雨は茹でてザルにあげ 水を切る
2.
ニラを5cmくらいに切って 水洗いしておく
3.
卵2個に塩少々加えて混ぜる
4.
フライパンにこめ油を熱して 3の卵を投入、 半熟くらいでニラも入れて軽く炒める
5.
春雨を入れて混ぜてから、 水、鶏ガラ、オイスターソースを加えて混ぜ合わせる 仕上げにごま油を入れたら完成
https://cookpad.com/recipe/7465814
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