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私は兵庫県在住なので春先になると たくさん新玉ねぎが取れてすごく安く出回っていたので昔よく母親が作ってくれた料理の一つでもあります、 少しの牛肉ですき焼きを食べた気分にもなれるし白米もガッツリ食べられるので子供の頃嬉しかったもんです