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玉ねぎとトマトと生ハムのマリネ
by 直感台所ʕ·ᴥ·ʔ
#目分量 #材料少なめ
コツ、ポイント
インスタのしにゃさんのレシピです!
材料
(1人分)
玉ねぎ
1玉
カンタン酢
大さじ2くらい
オリーブオイル
大さじ2くらい
塩
小さじ1少なめくらい
砂糖
小さじ1くらい
ミディトマト
1パック
生ハム切り落とし
100g
パセリ
あれば適当
このレシピの生い立ち
しにゃさんのレシピで美味しそうだったので!新玉ねぎじゃなくて普通の玉ねぎだったので辛味抜きました。
1.
玉ねぎをスライサーでスライスし5-10分冷水にさらして辛味を抜く
2.
ボウルに玉ねぎを移し、酢大さじ2、オリーブオイル大さじ2、塩小さじ1、砂糖小さじ1、ブラックペッパー多め適当に入れ混ぜる
3.
トマトと生ハムも入れ手でしっかり混ぜ、冷蔵庫で一晩冷やして、パセリをかけて完成
https://cookpad.com/recipe/7466681
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