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暗殺者のトマトゴロゴロチーズパスタ
by ワッキーウッキー
暗殺者のパスタ濃厚トマトチーズ味が最高!#暗殺者のパスタ#クックパッドアンバサダー2023
コツ、ポイント
パスタは焦げるくらいが丁度!不安な方はオリーブオイルを少しづつ足してください。
材料
(2人分)
オリーブオイル
大2
ニンニク
2片
パスタ
200g
トマト
1個
お水
300cc
トマトジュース
200cc
アスパラガス
2本
生ハム
40g
スライスチーズ
1枚
麺つゆ4倍濃縮
20cc
このレシピの生い立ち
トマトの酸味、濃厚チーズ味が和風の麺つゆで相性バッチリ!で作りました。
1.
材料
2.
オリーブオイルを入れニンニクのみじん切りを入れ軽く炒め、折ったパスタを入れ炒める。
3.
切ったトマト、お水、麺つゆ、トマトジュースを入れ強火で煮込む。
4.
沸騰したら中火にして更に煮込む。
5.
切ったアスパラガス、生ハム、チーズを入れて混ぜてお好みの麺の硬さまで煮込み盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/7467258
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