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きのこたっぷり♡シャケのホイル焼き
by いつきてぃ
時間がない時のごはんにぴったり♡面倒なので下処理もなんもしません。爆
コツ、ポイント
レモンはなくても良いですが…あった方が絶対美味しいです(´・・`)♡
材料
(1人分)
鮭
1切れ
お好きなきのこ
好きなだけ
輪切りレモン
1枚
バター
10g
醤油
大さじ1
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
仕事から帰ってきてすぐにご飯食べたい!でも栄養いっぱい取れるやつ!!!
1.
アルミホイルを20センチくらい切って、鮭をおいて塩コショウする。(私はピンクペッパーもかけてます♡)
2.
お好きなきのこ(今回はエリンギとえのき)を乗せる。
3.
バターと輪切りレモンを乗せ、その上から醤油をかけ、アルミホイルで包んでおく。
4.
フライパンにふたをして中火3分→弱火7分で完成♡
https://cookpad.com/recipe/7467944
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