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レンジで鯖の味噌煮
by めろんそーーーだ
洗い物も少なく、簡単にできる時短メニューです。
コツ、ポイント
ネギは大きめに切ったほうが良いです。
材料
(3人分)
鯖
3切れ
白ねぎ
適量
生姜
2かけ
料亭の味(味噌)
大さじ3
砂糖
大さじ2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
水
大さじ1
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
鯖の味噌煮をできるだけ簡単に作れるようにしました。
1.
鯖はよく洗って水気を拭き取っておく
2.
鯖とネギ以外の材料を深めの皿に入れて混ぜる
3.
鯖を乗せてネギを入れる
4.
ラップをして爪楊枝でいくつか穴を開ける
5.
500Wのレンジで7分
6.
鯖を裏返して更に2分
7.
完成
https://cookpad.com/recipe/7468038
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