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香り葱ソース・ドレッシング
by THDレシピ部
かつお、マグロ、サーモン、ホタテ等の 刺身に醤油をかけ、さらにこのドレッシ ングをかけて。
コツ、ポイント
菜の花や筍等の春野菜と和えてもgood♪
材料
インカインチオイル
大さじ5
【A】白ネギ(みじん切り)
大さじ5
【A】ショウガ(みじん切り)
小さじ1/2
【A】塩
少々
【A】胡椒
少々
このレシピの生い立ち
インカインチオイルをもっと活用してもらいたくて考えました。
1.
耐熱容器に【A】の材料を全て入れておきます。
2.
鍋にインカインチオイルを入れて190℃ に熱し、①に加えてよく混ぜて、冷まします。
https://cookpad.com/recipe/7468536
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