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鱈の酒粕ミモザソテー
by tii_co
春の食卓に。ピクニックに。香ばしく酒粕でソテーした春色デリ。
材料
(3人分)
鱈
3切れ
菜の花
1/4束
卵
1個
塩酒粕
小さじ1
このレシピの生い立ち
ミモザパーティーの持ち寄り一品。
1.
フライパンに油を熱し、全て入れ、蓋をして約2分。
2.
ゆで卵を作っておき、黄身を取り出し、茶漉しやザルでポロポロにしてかけます。
https://cookpad.com/recipe/7468996
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