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ごま油とからし香る〜三つ葉と桜えびの冷奴
by fai家の暮らし
三つ葉の緑と桜えびのピンクが華やかな、ごま油と辛子がアクセントになる冷奴です。
材料
(1人分)
豆腐
150g(3段パック1つ分)
三つ葉
1束
桜えび
小さじ2程度
ごま油
小さじ2
練りからし(チューブ)
1cm程度
ポン酢
大さじ1
ごま
適量
このレシピの生い立ち
夕飯の一品として作りました。
1.
三つ葉を2〜3cm幅に切り、600Wのレンジで20秒程度加熱する。
2.
手順1に、桜えび、練りからし、ポン酢、ごま油を入れ混ぜる。豆腐の上にのせ、ごまをふりかけたら、完成♪
https://cookpad.com/recipe/7469384
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