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豚肉と小松菜の中華炒め
by mashumarow
中華風の味付けでご飯が進む炒め物です。少ないお肉でも野菜でかさまし。
材料
しめじ
200g
小松菜
1袋
豚肉
150〜200g
オイスターソース
大さじ1
味覇
小さじ1
このレシピの生い立ち
少ない材料でできる、ごはんのおかずがつくりたくて。
1.
しめじは石突をとっておく。小松菜は3cmくらいの長さに切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンに油は敷かず、しめじと小松菜の茎を入れ、オイスターソースも加えしんなりするまで中火でいためる。
3.
豚肉を加え色が変わってきたら小松菜の葉を入れる。火が通ってきたら味覇を入れ全体を混ぜたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7469609
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