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醤油ハンバーグソース
by キンコー醤油(公式)
ハンバーグを焼いた後にフライパンに残る肉汁にケチャップと醤油を入れて煮詰めるだけの簡単ソース。
コツ、ポイント
肉汁(油)がしっかり混ざるように混ぜてください。
材料
(2)
ケチャップ
適量
醤油
ケチャップに対して1/3位
このレシピの生い立ち
ハンバーグを焼いた後の肉汁が勿体無いくて考案しました。油汚れよりソースの方が洗いやすいのも◎
1.
ハンバーグを焼いた後にケチャップと醤油を入れて煮詰めます。
2.
このレシピにはキンコー醤油の甘口醤油を使用しております。
https://cookpad.com/recipe/7469963
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