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小松菜炒め★卵とベーコンを添えて
by riichaaan★
バターの風味が出て、洋食風なのにモリモリ食べられる一品
コツ、ポイント
美味しくなーれ!と思う愛情、小松菜から炒めて後から足すことでシャキッと感は残せすのがポイント( ^ω^ )
材料
(4人前)
小松菜
2袋
卵
3個
ベーコン
200g
塩コショウ
適宜
バター
適宜
このレシピの生い立ち
小松菜があるとお友達のニトロさんに相談したら、ベーコンと卵とバターが合うはず!とアドバイスをもらい誕生。早速作ったら美味しかったので皆さんにもオススメです\( ˆoˆ )/
1.
サラダ油をしいて、小松菜を炒める。
2.
しんなりしたら、一旦お皿に移す。
3.
次にベーコンを炒めつつ、よくかき混ぜた卵を混ぜ合わせて炒り卵にする。
4.
小松菜を戻して炒めなおし、バターを加えて風味を出し、塩コショウで味付けして出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7470296
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