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超シンプル★セロリのベーコン巻き
by クック7YH7SY☆
セロリの薄黄緑色とベーコンのピンク色が春色で映えます!
コツ、ポイント
セロリを細目に刻んでおくと巻きやすく食べやすいです
材料
(3個分)
セロリ
8cm程度
ベーコン
3枚
塩コショウ
お好みで適量
黒胡椒
お好みで適量
このレシピの生い立ち
大好きだけど買うと意外となかなか減らないセロリを、超シンプル簡単にできて食べやすいお弁当用に。
1.
セロリをベーコン幅(4cm程度)の長さに切り、5mmぐらいの細さに刻む
2.
セロリをベーコンが1周以上巻ける量を取り、ベーコンで巻いて楊枝で留める (下まで貫通させた方がしっかり留まります)
3.
分量外の油をしき、2をベーコンの端を下にして焼いていく
4.
コロコロと4回ぐらい向きを変えて焼き目をつける セロリが多めならお好みで塩コショウを振る
5.
出来上がってから黒胡椒振っても◎ お弁当にぴったりです
https://cookpad.com/recipe/7470667
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