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アレルギーのある子供のお弁当に入れられるメニューというリクエストを頂いたことです。 大葉には殺菌効果があるので、お弁当にもオススメです! また、カルシウムも豊富であり、鮭に含まれるビタミンDと一緒に摂ることによって更に吸収率がUPします♪