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簡単ささみチーズパン粉焼き
by たいあっきママ☆
下味とチーズの香りと少量入れたガーリックパウダーが美味しい!一口大なので子どももパクパク!お弁当にもどうぞ!
コツ、ポイント
我が家は日清の楽揚げパン粉を使っています!少しでもカロリーカットしたい!と思い購入したら優秀でした☆ そんなに多くないので小さいフライパンで作ってます。 最初にマヨ、醤油を揉み込むことでさらに美味しくなり、パン粉もくっつきやすいです。
材料
ささみ
4本
マヨネーズ
大さじ1
醤油
小さじ1
パン粉
適当
粉チーズ
適当(好みの量)
ガーリックパウダー
少々
乾燥パセリ
全体的に行き渡るように
オリーブオイル
大さじ3
このレシピの生い立ち
食料品も値上がりばっかりでお手ごろのささみで作ってみました。少量でも一口大に切ることで分けれる事ができます。子ども中心の食卓なので食べやすくしました!
1.
ささみをすじを切り一口大に切る。
2.
ビニール袋に切ったささみを入れ、マヨネーズ、醤油を入れてモミモミする。
3.
ささみを買った時のパックを洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取る。
4.
そこにパン粉、粉チーズ、ガーリックパウダー、乾燥パセリを入れて菜箸でまぜまぜ。
5.
フライパンに多めのオリーブオイルを入れて火をつける。 その間に④を②に入れモミモミ。
6.
弱火〜中火で焦げないように片面を焼く。だいたい2分くらい。
7.
裏返して火が通るまで焼いたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7471152
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