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炒り豆腐丼
by クックちゃる
おひとり様ランチ編 ササッと出来て ササッと食べれる 豆腐とたまごで 簡単おいし〜ヘルシー丼♪
材料
豆腐(3パック入)
1パック
たまご
1コ
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
刻み小ねぎ
適量
ご飯
160g位
このレシピの生い立ち
良質タンパク質摂取♪
1.
フライパンに豆腐を崩して入れて炒り水気を飛ばす ボウルにたまごを割りほぐす
2.
調味料を加えて沸騰してきたら刻み小ねぎを入れ たまごを流し入れて混ぜる 全体に混ざったら出来上がり
3.
器にご飯を盛り炒り豆腐を盛り付ける
https://cookpad.com/recipe/7471398
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