米粉を使ったショートブレッド。サクサクしてて美味しい♡
このレシピの生い立ち
米粉があったので、消費しようと思い作りました。
2.
溶かしたバター(マーガリンでもOK)を入れる、混ぜる。
4.
米粉を入れて混ぜる。ある程度混ざったら、手でまとめあげるとポロポロだった生地もまとまります。
7.
生地を麺棒などで伸ばして、包丁で細長く切る。天板に並べて、フォークの先で穴を少しあけて。
9.
焼き上がり。
いただきますΨ( 'ω'* )
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