文字サイズ:
小
中
大
印刷する
白菜と湯葉豆腐のごま豆乳煮込み
by minnnnie☆
お手軽に作れる汁物一品。
材料
(2〜4人分)
白菜
3〜5枚分
湯葉おぼろ
1パック
ミツカンごま豆乳鍋つゆ(ミニパック)
2袋
このレシピの生い立ち
大好きなごま豆乳鍋と白菜を使って、白菜たっぷりの汁物にしてみました。 お鍋用の鶏つくねを入れると、さらに食べごたえがある一品に。
1.
白菜は高さ4cm、幅は白い部分は2cm、葉の部分は5cm以内に切っておく。
2.
鍋に水を400cc入れ、ごま豆乳鍋つゆのミニパックを2袋入れて混ぜ、中火にかける。
3.
温まってきたら白菜の白いほうを先に入れ、ひと煮立ちしてから白菜の葉を加える。
4.
さらにぐつぐつしてきたら、湯葉おぼろ1パックをスプーンでひと口大、湯葉が適度に割れるようにスプーンですくい入れる。
https://cookpad.com/recipe/7472884
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.