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フライパン1つで!スタミナ味噌豚
by なな❁
まろやかな味噌ダレの中に、ニンニクがガツンと効いた、ご飯がススム一品です。
コツ、ポイント
焦げやすいので、中弱火でじっくり焼くのがポイントです!
材料
(2人前)
豚肉の薄切りロース
300g
★味噌
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
小さじ2
★にんにくチューブ
3cm
このレシピの生い立ち
お米に合うおかずを作りたくて作りました♪
1.
フライパンの中に★の調味料を入れて味噌の固まりが無くなるまで混ぜ合わせます
2.
混ぜた★中に豚肉を入れて、両面に味噌をぬる
3.
5分程度寝かせる
4.
蓋をして中弱火両面5分ずつ焼く
5.
最後に中火で焼き目を付けたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7474105
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