文字サイズ:
小
中
大
印刷する
春・菜の花おひたし
by 赤紫芋介
菜の花の『春色』で春を感じ…。 簡単1品副菜。
コツ、ポイント
レンジで 出来上がりの1分前にストップ。
材料
(2人分)
菜の花
100g
★油揚げまたは味染み油揚げ
10g
◎水
大さじ1
◎白だし(にんべん)
大さじ1/2
◎和からし、醤油
少々
このレシピの生い立ち
菜の花はやっぱり かわいいから、買っちゃう〜。
1.
菜の花をラップに包んでレンジで加熱。 出来上がり1分前には、ストップ。 粗熱を取って、食べやすい長さに切る。(a)
2.
ボールにj.を入れて、(a)と★を入れて混ぜ合わせる…
3.
味見をして薄い場合は醬油で調整を。
https://cookpad.com/recipe/7474194
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.